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Lycée Charles de Gaulle
FORMATIONS PROPOSÉES
INTITULÉ DE LA FORMATION
STATUT
CAP Cuisine
Formation sous statut scolaire
CAP CSHCR Commercialisation et Services en Hôtel Café Restaurant
Formation sous statut scolaire
CAP Pâtissier
Formation continue
Bac professionnel CSR (option commercialisation et services en restauration)
Formation sous statut scolaire
Bac technologique STHR (Sciences et Technologies de l’Hôtellerie et de la Restauration)
Formation sous statut scolaire
Bac professionnel Cuisine
Formation sous statut scolaire
BTS MHR : Management en Hôtellerie Restauration option A, management d’unité de restauration
Formation par apprentissage
BTS MHR : Management en Hôtellerie Restauration option B, management d’unité de production culinaire
Formation par apprentissage
BTS MHR : Management en Hôtellerie Restauration option C, management d’unité d’hébergement
Formation par apprentissage
BTS Tourisme
Formation sous statut scolaire
Mention Complémentaire Sommellerie
Formation sous statut scolaire
Mention Complémentaire Employé traiteur
Formation sous statut scolaire
Licence générale Management et Organisation
Formation par apprentissage
Licence professionnelle Chef de projet touristique
Formation par apprentissage
Master Management, Organisation et Conduite du Changement
Formation par apprentissage
Module Spécialisé HACCP en cuisine (Hazard Analysis Critical Control Point)
Formation continue
Titre professionnel Cuisinier
Formation continue