Suite à leur victoire au concours Arcoroc 2026, Loucas Simoes et Adrien Korecki, apprenants au Lycée Charles de Gaulle de Compiègne, et leur professeur Xavier Roux ont profité mardi 22 septembre d’une journée à Paris.
Ils ont ainsi pu visiter La Tour d’Argent Paris et ses 4 espaces emblématiques puis déguster un cocktail sur le roof-top. Fondée en 1582, cette adresse parisienne mythique offre notamment une vue magique sur la Seine et Notre-Dame et dispose d’une cave exceptionnelle !
Au-delà d’explorer l’univers de cette maison gastronomique historique, ils ont aussi découvert les parcours des différents employés de l’établissement.
Nous remercions Olivier Jacquin, Yohan Jossier et Stéphane Trapier pour leur accueil chaleureux et Michel Widehem pour l’organisation de cette journée enrichissante et inspirante.
La prochaine édition du concours ARCOROC aura lieu le mardi 6 avril au Lycée Charles de Gaulle de Compiègne.
Pour plus d’informations, contactez Thomas Therkildsen à l’adresse suivante : .
Concours soutenu par la Région Hauts-de-France et par l’État dans le cadre du Programme d’Investissement d’Avenir, opéré par le Groupe Caisse des Dépôts (La banque des territoires).